8 mars 2009
yaourts à la confiture de lait
j'essaye un tant soit peu de varier les recettes de yaourts que je fais, toujours aromatisés parceque je n'aime pas trop quand ils sont nature (trop le gout du lait que je n'ai jamais aimé même étant bébé, ma mère a du pas mal se poser des questions quand à la façon de me nourrir)
C'est fois ci j'ai donc ajouté à la base, 9 cc (nombre de pots dans la yaourtière) de confiture de lait. Une fois que tout est mis dans les pots, je pose au dessus une cc de pépites de nougatine.
Ce yaourt est doucement parfumé au caramel, la première cuillerée est croquante, les suivantes onctueuses et légères puis le fond plus caramélisé. En bref, C'EST TROP TROP BON
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